본문 바로가기
반응형

볶음밥레시피2

김치 볶음밥 – 김치+밥+참기름 조합이면 끝! 1. 개요김치 볶음밥은 남은 밥과 김치만 있으면 누구나 손쉽게 만들 수 있는 대표적인 한 그릇 요리입니다. 신김치의 감칠맛과 고소한 참기름이 어우러져 한입만 먹어도 중독되는 맛을 자랑합니다. 간단하지만 깊은 풍미를 내는 비법까지 알려드릴게요!2. 재료 소개 (1인분 기준)밥 1공기 (찬밥 추천)잘 익은 김치 1/2컵 (잘게 썰기)김치 국물 2큰술다진 대파 2큰술간장 1작은술설탕 1/2작은술 (신맛 조절용)참기름 1큰술식용유 1큰술깨소금 약간계란후라이 1개 (선택)✦ Tip: 신김치를 사용하면 깊은 맛이 살아나요! 너무 신맛이 강하면 설탕을 약간 추가해 보세요.3. 조리 과정1) 파기름 만들기팬에 식용유를 두르고 중불에서 다진 대파를 볶아 파기름을 만듭니다.대파 향이 올라오면 잘게 썬 김치를 넣고 2~3분.. 2025. 3. 2.
계란 볶음밥 – 계란, 파, 간장만 있으면 완성! 1. 개요계란 볶음밥은 최소한의 재료로도 깊은 풍미를 낼 수 있는 초간단 요리입니다. 달걀의 부드러움, 파의 향긋함, 간장의 감칠맛이 어우러져 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 혼밥이나 바쁜 아침에도 완벽한 한 끼입니다!2. 재료 소개 (1인분 기준)밥 1공기 (고슬고슬한 밥 추천)계란 2개다진 대파 2큰술간장 1큰술식용유 1큰술소금, 후추 약간✦ Tip: 밥은 찬밥을 사용하는 것이 퍼지지 않고 고슬고슬하게 볶아지기 좋아요!3. 조리 과정1) 계란 풀고 파 기름 만들기볼에 계란을 넣고 소금 한 꼬집을 더해 풀어줍니다.팬에 식용유를 두르고 중불에서 다진 대파를 볶아 향을 내줍니다. 2) 계란과 밥 볶기파 기름에서 향이 올라오면 풀어둔 계란을 넣고 부드럽게 저어가며 익힙니다.계란이 반쯤 익으면 밥을 넣고 빠르게.. 2025. 3. 2.
반응형

script> function applyHighlighting() { if (typeof hljs !== "undefined") { hljs.highlightAll(); // highlight.js 적용 } if (typeof Prism !== "undefined") { Prism.highlightAll(); // Prism.js 적용 } } // 페이지 로드 후 하이라이트 적용 document.addEventListener("DOMContentLoaded", applyHighlighting); // AJAX 방식 페이지 전환 시에도 실행 document.addEventListener("pjax:end", applyHighlighting); // 미리보기 모드에서도 강제 실행 (지연 실행 방식) setTimeout(applyHighlighting, 500);