본문 바로가기
반응형

한국음식2

소면 달걀국수 – 삶은 소면에 달걀 풀어 간단한 국수 요리 1. 개요소면 달걀국수는 따뜻한 국물에 부드러운 달걀과 소면이 어우러져 속이 편안한 초간단 국수 요리입니다. 국물은 간장과 국간장으로 감칠맛을 더하고, 푼 달걀을 부드럽게 익혀 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 든든하면서도 가벼운 한 끼로 딱 좋은 레시피를 소개합니다!2. 재료 소개 (1인분 기준)소면 100g달걀 1개물 2컵 (400ml)국간장 1큰술다진 마늘 1/2작은술소금, 후추 약간다진 쪽파 1큰술 (선택)참기름 1작은술 (선택)김가루, 깨소금 약간 (선택)✦ Tip: 더 깊은 감칠맛을 원하면 멸치 육수나 다시마 육수를 사용해 보세요!3. 조리 과정1) 소면 삶기냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓인 후, 소면을 넣어 3~4분간 삶습니다.삶은 소면을 찬물에 헹궈 전분을 제거하고 체에 밭쳐 둡니다.2) 국물 만.. 2025. 3. 2.
스팸 구이 – 스팸을 한입 크기로 구워주면 끝! 1. 개요스팸 구이는 간단하면서도 짭조름하고 고소한 맛이 매력적인 요리입니다. 바삭하게 구운 스팸은 밥반찬으로도 좋고, 김밥 속재료나 간단한 술안주로도 완벽합니다. 특별한 양념 없이도 맛있게 즐길 수 있는 초간단 레시피를 소개합니다!2. 재료 소개 (2인분 기준)스팸 200g (1/2캔)식용유 약간 (선택)통깨, 다진 쪽파 (선택)✦ Tip: 스팸 자체에 기름이 많아 기름을 따로 두르지 않아도 돼요. 바삭한 식감을 원하면 약간만 추가해 보세요!3. 조리 과정1) 스팸 자르기스팸을 한입 크기로 네모나게 썰어줍니다.너무 두껍지 않게 1cm 정도 두께로 자르면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구울 수 있어요.2) 팬에 굽기중약불로 달군 팬에 스팸을 올려줍니다.기름 없이 굽거나, 바삭한 식감을 원하면 식용유를 살짝.. 2025. 3. 2.
반응형

script> function applyHighlighting() { if (typeof hljs !== "undefined") { hljs.highlightAll(); // highlight.js 적용 } if (typeof Prism !== "undefined") { Prism.highlightAll(); // Prism.js 적용 } } // 페이지 로드 후 하이라이트 적용 document.addEventListener("DOMContentLoaded", applyHighlighting); // AJAX 방식 페이지 전환 시에도 실행 document.addEventListener("pjax:end", applyHighlighting); // 미리보기 모드에서도 강제 실행 (지연 실행 방식) setTimeout(applyHighlighting, 500);